Доширак и вагон-ресторан в прошлом: умные путешественники нашли альтернативу на Ozon - сытнее, вкуснее, дешевле

В долгой поездке лапша быстрого приготовления надоедает уже на второй день, а цены в вагоне-ресторане способны испортить аппетит. На Ozon нашли более основательный вариант — четыре готовых блюда в реторт-пакетах.

Главное: В набор входят шурпа, солянка, гречневая каша с мясом и куриная грудка в красном соусе. Еду можно хранить без холодильника до двух лет при температуре от 0 до 20 °С. Закрытые пакеты разогреваются за 15 минут с помощью беспламенного нагревателя. Не перекус, а нормальный горячий обед

Набор рассчитан на тех, кто не хочет всю дорогу питаться печеньем, бутербродами и «Дошираком». Внутри сразу четыре разных блюда: два густых супа, гречка с мясом и куриная грудка в соусе. Общий вес комплекта в карточке товара указан как 1100 г.

Лапша в стаканчике появилась благодаря американцам, которые не нашли ни мисок, ни палочек и устроили японскому изобретателю настоящий кулинарный шок. Как бумажный стакан изменил фастфуд во всём мире, расскажем в конце.

Шурпа, солянка и гречневая каша расфасованы по 300 г, куриная грудка — 250 г. Если сложить заявленный вес всех порций, получится 1150 г, поэтому перед покупкой стоит проверить описание и комплектацию у продавца.

Мягкие пакеты занимают меньше места, чем банки и контейнеры, не бьются и спокойно помещаются в дорожную сумку. Такой запас пригодится не только в поезде, но и в автопутешествии, походе, на рыбалке или даче.

Что положили в реторт-пакеты

Шурпу готовят из говядины, картофеля, сладкого перца, моркови и лука. За характерный аромат отвечают зира, чёрный перец и говяжий жир. Порция весит 300 г — это уже полноценная тарелка супа, а не символический дорожный перекус.

В солянке есть свинина, полукопчёная колбаса, солёные огурцы, картофель, маслины, томатная паста и даже лимон. Состав привычный и без неожиданных попыток превратить суп в дешёвую похлёбку.

Гречневая каша приготовлена со свининой, луком и морковью. Самое понятное блюдо набора: сытное, простое и удобное для дороги. Четвёртый пакет — куриная грудка в красном соусе с томатной пастой, морковью, луком, бульоном и специями.

Горячая еда даже без микроволновки

Разогреть пакеты можно с помощью автономного беспламенного нагревателя РБП. В него добавляют 100 мл воды, помещают два закрытых реторт-пакета и ждут примерно 15 минут. Розетка, плита и кипятильник не нужны.

Для поезда идея удобная, но нагреватель лучше использовать только по инструкции. Во время работы он становится горячим, поэтому его нельзя ставить на постель, держать на коленях или оставлять без присмотра. В вагоне также стоит заранее уточнить у проводника, где безопаснее провести разогрев.

Можно купить заранее и забыть до поездки

Закрытые блюда хранятся два года с даты изготовления при температуре от 0 до 20 °С. Набор можно заказать заранее и держать дома до отпуска, похода или дальней дороги.

После вскрытия пакет нужно убрать в холодильник и съесть содержимое в течение 24 часов. Если холодильника рядом нет, лучше открывать только ту порцию, которую получится съесть сразу.

Полностью заменить домашнюю еду такой комплект вряд ли сможет. Зато на фоне лапши, сухих бутербродов и дорогого вагонного меню это уже настоящий обед: горячий, мясной и без необходимости тащить с собой кастрюлю.

В 1966 году американские менеджеры разломали брикет японской лапши, положили кусочки в бумажные стаканы и ели вилками. Момофуку Андо подсмотрел этот способ — так родилась идея первой лапши быстрого приготовления в стаканчике.

Читайте также:

В переводе значит "красавица" - 7 редких женских имен с славянскими корнями: звучат как песня и с красивым значением Маленькие «волшебные» пакетики из коробок от обуви берегу, как зеницу ока: вот как их использую в быту и на даче — 6 функций Абрикосовое варенье варю по своему лучшему рецепту: янтарное, с густым сироп и дольки идеальной формы, почти прозрачные