В Фикс Прайсе продают мармелад с цветком внутри: за 89 рублей выглядит так, словно его привезли из дорогой азиатской кондитерской

В отделе сладостей Fix Price появилась необычная новинка: прозрачное желе с объёмным цветком внутри. Стоит 89 рублей, а выглядит как десерт из витрины дорогой азиатской кондитерской.

Главное: Вес десерта — 60 г, страна производства — Китай. Внутри прозрачного желе находится объёмный цветок с лепестками и тычинками. Главные минусы — сложная упаковка, скользкая текстура и химический аромат. Сначала его принимают за мыло

Мармелад «Цветок» продаётся в плоской коробочке с прозрачным окошком. Внутри запечатана небольшая полусфера, в которой будто парит роза персикового оттенка.

Один из самых известных азиатских «мармеладов» когда-то был мясным супом из баранины. Как монахи превратили его в сладость, расскажем в конце.

Выглядит десерт настолько реалистично, что знакомые принимали его за декоративное мыло. Лепестки, сердцевина и тычинки хорошо различимы, а сам цветок слегка двигается внутри прозрачной основы.

На подарок за 89 рублей такая сладость смотрится эффектно. Правда, коробочка небольшая: масса продукта составляет всего 60 г.

Открыть оказалось непросто

Под картонной упаковкой скрывается герметичная пластиковая форма и крошечная ложка. Защитная плёнка оказалась очень плотной: язычок не помог, поэтому упаковку пришлось аккуратно прорезать ножом над раковиной.

Внутри находится много липкой жидкости. Само желе хорошо держит форму и не растекается даже после разрезания, но есть его комплектной ложкой неудобно — десерт скользит по тарелке и буквально убегает. Проще воспользоваться вилкой и ножом.

На вкус скромнее, чем на вид

Несмотря на название «мармелад», по консистенции это скорее плотное желе. Оно сладкое, но не приторное, с едва заметным фруктовым оттенком.

Аромат напоминает персик, хотя ощущается довольно резко и искусственно. После охлаждения десерт становится приятнее и легче режется. Цветок внутри тоже сделан из желейной массы, а не из крема.

Что указано в составе

В основе — вода, кукурузный сироп, сахар, концентрированный яблочный сок и конжаковая мука. Также присутствуют загустители, стабилизаторы, подсластители, ароматизатор, консервант и несколько красителей.

Энергетическая ценность — 76 ккал на 100 г. Белков и жиров нет, углеводов — 18,7 г.

Новинка явно создана не ради изысканного вкуса, а ради красивой подачи. Купить один раз из любопытства интересно: рассмотреть цветок, удивить гостей и сделать необычные фотографии. Но запасаться несколькими коробками вряд ли захочется — внешность у десерта премиальная, а вкус остался вполне бюджетным.

А вот и любознательный факт: японский мармелад ёкан произошёл от китайского супа из баранины. Буддийские монахи заменили запрещённое мясо красной фасолью — и со временем блюдо превратилось в сладкое желе.

Читайте также:

Абрикосовое варенье варю по своему лучшему рецепту: янтарное, с густым сироп и дольки идеальной формы, почти прозрачные Маленькие «волшебные» пакетики из коробок от обуви берегу, как зеницу ока: вот как их использую в быту и на даче — 6 функций Дорогой профлист больше не в моде: в Чижик завезли бюджетную альтернативу - проста в сборке и выглядит дороже цены