В Пензенской области открыли новое производство детского питания

В Пензенской области состоялось знаковое событие для пищевой промышленности региона — был введён в эксплуатацию новый производственный комплекс на базе АО «Молком», специализирующийся на выпуске детского питания. Создание площадки стало результатом успешного инвестиционного проекта, реализованного при поддержке регионального правительства.

Год назад, на 28-м Петербургском международном экономическом форуме, было подписано соглашение о запуске новой линии, и, как отметил губернатор Олег Мельниченко, проект был воплощён в жизнь в кратчайшие сроки.

В ходе визита на предприятие глава региона вместе с сенатором Николаем Кондратюком осмотрел новые мощности. Комплекс был создан «с нуля» и оснащён современным оборудованием, что позволяет не только увеличить объёмы производства, но и расширить ассортимент.

На новой линии будут выпускаться: молоко и молочные коктейли, кисломолочные продукты: бифилайф, кефир, ряженка, ультрафильтрационный творог.

Запуск производства имеет колоссальный масштаб. После выхода на полную проектную мощность объёмы выпуска вырастут в разы:

- Производство творога для детского питания увеличится в 5 раз — с 4,6 до 23 тонн в сутки.
- Совокупный объём производства молока, коктейлей и кисломолочной продукции вырастет с 16 до 46 тонн в сутки.

Это позволит предприятию ежедневно обеспечивать качественной продукцией до 490 тысяч детей. Более того, как подчеркнул губернатор, продукцией «Молкома» уже удовлетворяется спрос на высококачественное детское питание в 46 регионах страны.

Реализация этого проекта полностью соответствует задачам, поставленным Президентом РФ по развитию перерабатывающей промышленности, и является стратегическим шагом для сохранения здоровья нации, позволяя Пензенской области приблизиться к цели по переработке не менее 70% производимого сельскохозяйственного сырья.

«Дети — это то, что лежит в основе процветания будущего нашей страны», — подытожил Олег Мельниченко.