В Пензенской области выявили десятки образцов фальсифицированной молочки

Специалисты управления Роспотребнадзора в Пензенской области обобщили результаты проверки качества молочной продукции за первые три месяца этого года. Испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» было проанализировано 689 образцов молочной продукции. Пробы были взяты для микробиологического, санитарно-химического, физико-химического, радиологического исследований. По итогам экспертизы 23 образца не отвечали установленным обязательным требованиям. Сведения о продукции ненадлежащего качества внесены в соответствующий модуль государственного информационного ресурса в области защиты прав потребителей, а также направлены в надзорный орган по юридическому адресу предприятия-изготовителя для принятия мер. Специалисты Роспотребнадзора советуют пензенцам при выборе молочной продукции тщательно проверять условия их реализации, сроки пригодности к употреблению и данные на маркировке. На этикетке в обязательном порядке должна присутствовать следующая информация: название компании-производителя; юридический и фактический адрес производства; ингредиентный состав; масса нетто; дата выпуска; рекомендуемые условия хранения; срок годности; правила хранения после нарушения целостности упаковки; пищевая ценность (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов).