Хозяйкам на заметку: купила универсальную сырницу в Фикс прайсе и использую 3 способами - выглядит дорого, не тупит ножи

Сыр после вскрытия упаковки хранить неудобно: в пакете он запаривается, на открытом воздухе сохнет, в холодильнике впитывает посторонние запахи. Сырница из Фикс Прайс решает все три проблемы за 349 рублей.

Конструкция. Деревянная круглая подставка из каучукового дерева (гевея) и прозрачный пластиковый купол. Купол российского производства — бренд Уника Пласт, подставка сделана в Китае из склеенной древесины. За год эксплуатации ничего не расклеилось, купол не потускнел. По окружности подставки — ложбинка, в которую плотно входит крышка. Два углубления на куполе сверху позволяют снимать его без усилий.

По словам Наталья Фоменко, доцент кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ, лучшим вариантом для хранения сыра является вощеная бумага, пергамент или фольга. Они позволяют сыру «дышать», предотвращая его пересыхание.

Три способа использования. Основной — хранение: весь нарезанный сыр после ужина складывается на подставку, купол закрывается. Сыр не сохнет и не пахнет холодильником. Второй — подача на стол: лофт-стиль сейчас актуален, сырница выглядит аккуратно на любом столе. Третий — доска для нарезки: поверхность гладкая, дерево не тупит ножи.

Уход. Только ручная мойка. Дерево после мытья нужно сразу вытирать насухо — материал ничем не покрыт.

Вывод. В других магазинах аналогичная конструкция стоит дороже. По функциональности разницы нет.

Читайте также:

Не ждут в траве, а бегут за жертвой: 3 пшика на кожу мощного средства - и кровососы не приблизятся, хоть детям, хоть животным РЖД запустили новый вагон: там весь плацкарт одноместный — рассказываю о поездке, где наконец поезд похож на отель на колесах Беру 37 и 54 место — и еду как королева: в поездах экономлю вдвое, без тесноты и духоты