Не скорлупа, а мраморные переливы: золотисто-изумрудные яйца удивят всех гостей - берем лишь зеленку и луковую шелуху
Для пасхального стола не обязательно покупать химические красители. С помощью обычной зелёнки и луковой шелухи можно получить невероятный эффект: яйца покрываются разводами, напоминающими мрамор, с золотисто-изумрудным отливом. Способ прост и доступен каждому.
Что понадобится
белые яйца (на них рисунок получается ярче)
луковая шелуха (можно смешивать от обычного и красного лука)
зелёнка (1 пузырёк 25 мл)
марля или капрон
нитки
соль (0,5–1 ст. ложка)
старая кастрюля (зелёнка окрашивает эмаль, но её можно отмыть содой)
Как подготовить
Шелуху нарезать как можно мельче – от размера кусочков зависит узор. Марлю порезать на квадраты, достаточные, чтобы завернуть яйцо с запасом для завязывания.
Каждое сырое яйцо смочить водой, густо обвалять в шелухе, уложить на марлю, при необходимости добавить ещё шелухи. Плотно завернуть и зафиксировать ниткой. Чем туже – тем чётче рисунок.
Процесс окрашивания
Яйца сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы они были полностью покрыты. Добавить соль (она предохранит скорлупу от растрескивания) и влить зелёнку. Довести до кипения, убавить огонь и варить 8–10 минут. Затем слить горячую воду и залить яйца холодной – для лёгкой очистки.
После остывания снять марлю и убрать остатки шелухи. Яйца промыть под водой и обсушить. Чтобы проявился глянец и усилился цвет, скорлупу можно протереть ватным диском с каплей растительного масла.
Результат
Не скорлупа, а мраморные переливы: золотисто-изумрудные яйца удивят всех гостей. Узор получается уникальным на каждом яйце, а красители – полностью натуральные. Главное – не жалеть шелухи и плотно фиксировать марлю. Если боитесь испортить кастрюлю, возьмите старую или ту, что не жалко. Зелёнка внутрь не проникает, яйца абсолютно безопасны.
Не скорлупа, а мраморные переливы: золотисто-изумрудные яйца удивят всех гостей – такой декор запомнится надолго, а готовится он из того, что есть в каждом доме.
Читайте также:
Крашу яйца на Пасху замороженными ягодами: особенно хорош способ с черной смородиной - от космических яиц раскрыла рот вся семья Обзор «Светофора»: брокколи за 183 рубля, горошек по 74 рубля, куриные желудки за 130. Цены, производители, стоит ли брать Больше не покупаю дешевый белый сахар: все дело в одном слове на пакете - правда, которую от нас скрывают