Что я больше никогда не возьму в «Ермолино»: 5 продуктов, которые не понравились и почему — честный отзыв покупательницы

Низкая цена и яркие вывески «Ермолино» в каждом микрорайоне не гарантируют гастрономического восторга: опытная покупательница из Пензы составила список продуктов, которые больше никогда не окажутся в её корзине. После 10 лет дегустаций она пришла к выводу, что голубцы напоминают дешёвую тушёнку, а сырники проигрывают аналогам из сетевых магазинов по вкусу и составу. Вот продукты, которые не оправдывают свою цену.

Голубцы с привкусом тушёнки

Несмотря на массу хвалебных отзывов в сети, реальность оказалась суровее. Пензячка отметила, что за низкой ценой скрывается подвох: под тончайшим листом капусты прячется фарш, который по вкусу больше напоминает недорогую тушёнку, чем домашнее мясо. Начинка вышла слишком жирной и лишенной яркого мясного аромата. Даже домашняя зажарка с томатной пастой не смогла спасти блюдо — повторять покупку желания нет.

Директор МБУ «Городская служба контроля качества потребительских товаров и услуг» Маргарита Баранова советует при выборе голубцов в магазине посмотреть на капусту. Листы должны быть умеренной толщины, иначе вы заплатите за капусту, а не фарш. Кроме того. голубцы с толстыми капустными листьями вы будете тушить очень долго, и всё равно есть риск, что она останется твёрдой.

Сырники: маслянистый финал С этим блюдом отношения у героини не заладились давно. Попытка довериться ермолинским полуфабрикатам провалилась из-за странного состава, где сложно найти нормальный творог. Вот её вердикт:

Вкус: излишне маслянистый и приторный.

Обычные сырники из сетевого магазина за 130 рублей оказались на голову выше — там чувствуется ваниль и текстура настоящего творога.

Пельменный провал: когда экономия не в радость

В магазине есть фавориты — «Элитные» и «Сливочные» из более дорогой серии. Там и бульон внутри, и специи в меру. Однако попытки сэкономить на «Сибирских» или «Сытных» пельменях всегда заканчиваются одинаково:

Начинка ощущается сухой и пресной.

Вкуса мяса практически нет.

Разницы между бюджетными позициями не чувствуется вовсе.

Сосиски и кетчуп: почему цена не спасает

Сосиски в ценовом диапазоне 440–480 рублей за килограмм тоже не оправдали ожиданий. Ни «Ермолинские», ни вариант с сыром не вызвали восторга. Критических изъянов вроде косточек нет, но вкус просто «не зашёл».

Похожая история — и с кетчупом по ГОСТу. Продукт женщина оценила как приемлемый, но он проиграл конкуренцию привычному соусу из другого магазина, который стоит дешевле и радует вкусом значительно больше.

Пензячуа подчёркивает, что её оценки субъективны, и стоит доверять только собственному вкусу. Недаром мнения о продукции "Ермолино" в Сети очень разные — от восторженных до негативных. Есть и третья категория: те, кто пожимает плечами и вообще не понимает, зачем покупать полуфабрикаты.