Марина Воробьева: «Фастфуд во время беременности грозит нарушениями развития плода»

Обсуждение больничного меню в Сети дошло до регионального Министерства здравоохранения.

Поводом послужила жалоба в соцсетях, поступившая от пациентки перинатального центра больницы имени Бурденко.

Горожанка выложила фото жидкой рисовой каши, к которой даже не удосужились подать нормальное мясо или хотя бы овощи.

Этот вопрос взяла на контроль первый заместитель министра здравоохранения области Марина Воробьева. В прямом эфире чиновница подробно объяснила, почему еда в больницах в корне отличается от домашней, и изменится ли ситуация в лучшую сторону.

Марина Воробьева отметила, что вкус больничных блюд - специфический вопрос. Поскольку рацион в медучреждениях особый, он разработан диетологами, очевидно, что блюда недосаливают и не добавляют в них специи. Поэтому любителям соленого такое меню покажется пресным.

Вместе с тем за качеством следят строго: дежурные врачи лично пробуют еду, приготовленную на завтрак, обед и ужин.

«Если бы еду невозможно было есть, то врачи бы первыми забили тревогу, ведь без полноценного питания пациент не сможет восстановить силы», - подчеркнула Воробьева.

Также она отметила особые предпочтения будущих мам. Многие беременные заказывают доставку в больницу. Вот только курьеров не пускают в перинатальный центр.

«Такие заказы разворачивают на входе. И на это не нужно обижаться. Ведь фастфуд во время беременности грозит нарушениями развития плода», - предостерегла чиновница.