Сажаю этот сорт на подоконнике - растет как на дрожжах: снимаю по 1 кг жгучих перчиков только с одного куста
Вырастить на подоконнике не просто декоративный кустик, а настоящую мини-фабрику по производству острых перцев — это ли не мечта? Оказывается, это вполне достижимо, причём без титанических усилий. Есть сорта, для которых подоконник — не тюрьма, а родной дом. Они действительно растут «как на дрожжах», а с одного компактного растения можно снять до килограмма ярких, жгучих плодов. И это не магия, а просто правильный выбор и немного знаний.
Кто эти комнатные чемпионы?
Идея снять по 1 кг с куста звучит фантастично, пока не познакомишься с сортами, созданными специально для стеснённых условий. Их секрет — в обильном ветвлении и букетном типе плодоношения. Пока растение наращивает зелёную массу, оно выглядит скромно. Но в период плодоношения каждый куст превращается в новогоднюю ёлку, усыпанную разноцветными «фонариками», пишет источник.
Вот лишь несколько фаворитов у любителей оконного огорода:
«Алладин». Именно его часто имеют в виду, говоря про килограммовые урожаи. Компактный (до 25 см), невероятно плодовитый и многолетний. Может радовать перчиками до 5 лет, постепенно превращаясь в мини-деревце.
«Огонёк». Классика жанра. Не такой кроха, вырастает до полуметра, зато проверен временем и устойчив к болезням. Плоды — острые, ароматные, идеальные для консервации.
«Чёрная жемчужина». Выбор для эстетов. Его фиолетово-чёрная листва и плоды, меняющие цвет с тёмно-фиолетового на алый, делают его главным украшением интерьера.
«Апачи». Раннеспелый и очень щедрый. Невысокий, но раскидистый куст буквально ломится от обилия мелких, но невероятно жгучих конических перчиков.
Не дрожжи, а свет и правильный «рацион»
Фраза «растёт как на дрожжах» здесь означает не волшебство, а соблюдение пары ключевых условий. Первое и главное — свет. Даже самым компактным сортам нужно много яркого, рассеянного света. Южное или восточное окно — идеально. Осенью и зимой без досвечивания фитолампой не обойтись, иначе растение вытянется и будет скупиться на урожай.
Второй момент — не залюбить до смерти. Частая ошибка новичков — обильный полив. Земля в горшке должна успевать просыхать. Лучше небольшой дефицит, чем постоянное болото. И, конечно, подкормки. Раз в две недели в период роста и плодоношения — удобрением для томатов или перцев. Этого достаточно, чтобы куст чувствовал себя сытым и щедро делился плодами.
Мифы и суровая правда подоконника
Миф первый: комнатному перцу не нужны опылители и сквозняки. Правда: большинство современных сортов самоопыляемые, но лёгкое потряхивание цветущих веточек или движение воздуха от проветривания увеличат количество завязей. Миф второй: ему не страшны вредители. Правда: в сухом воздухе квартиры может завестись паутинный клещ. Профилактика — регулярное опрыскивание листьев водой.
И главный совет: не бойтесь формировать куст. Прищипните верхушку на нужной вам высоте, чтобы растение начало активнее ветвиться. Чем пышнее куст, тем больше цветочных почек, а значит, и тех самых жгучих «фонариков».
Так что история про килограмм с куста — это не байка. Это результат выбора правильного сорта (того же «Алладина») и минимального, но грамотного ухода. Поставьте горшок на свет, не заливайте его и иногда подкармливайте. А потом останется только решить, куда девать весь этот огненный урожай с вашего личного подоконника.