Лучшие сорта томатов этого сезона: они преодолели все - и холод и дожди, и при этом завалил урожаем
Этот сезон в Средней полосе снова проверял огородников на прочность. Холодный май, дождливый июль — не каждый томат выдержит такие качели. Но есть настоящие бойцы, сорта-труженики, которые не просто выстояли, а завалили урожаем, будто и не слышали о капризах погоды. Именно про такие сорта томатов и хочется рассказать. Это не просто список, это хвала тем помидорам, что преодолели все — и холод, и сырость, и недостаток солнца. Если вы ищете надёжные варианты, которые не подведут в непредсказуемое лето, — вот они, герои грядок и теплиц.
Lucid Gem: самоцвет, который не боится жары
Представьте помидор, который выглядит как драгоценный камень. Оранжевый, с фиолетовыми «плечиками» и розовым румянцем — сорт «Люсид Джем» (Lucid Gem) от Бреда Гейтса именно таков. Индетерминантный красавец, в теплице легко берёт высоту под два метра. Но вся его красота — не только в наружности. Мякоть сочная, сладкая, с настоящим фруктовым послевкусием. Не зря на одной из выставок его признали самым сладким томатом. А главное — он обладает феноменальной жаростойкостью и крепким иммунитетом. В условиях, когда другие сорта «пекутся», этот самоцвет только наливается соком. Идеален и для салата, и для густого, ароматного сока, пишет источник.
Цвет сливочного масла: «бифштекс» с арбузной душой
Название этого сорта — не просто красивая метафора, а точное описание. Высокорослый индет, плоды у которого — эталонные «бифштексы»: крупные (по 400-500 граммов), мясистые, почти без семян и пустот. Но главный сюрприз ждёт внутри. При разрезе — плотная, маслянистая мякоть вишнёвого оттенка. Но если разломить плод, проявляется та самая, желанная каждым дачником, «арбузная» сахаристая структура. Вкус яркий, насыщенный, сладкий с едва уловимой кислинкой. Сорт стабилен, плоды чистые, ровные, один в один. В дождливое лето его крепкая кожица и устойчивость к грибкам — огромный плюс. Настоящая находка для тех, кто ценит и внешнюю эстетику, и внутреннее содержание.
Красный Крупный из Хакасии: исполин с характером
Этот сорт — доказательство того, что сибиряки знают толк в надёжных помидорах. Мощный, но не гигантский куст, усыпанный плодами по 300-600 граммов, а некоторые «экземпляры» и вовсе тянут на килограмм. В кисти может висеть до пяти таких богатырей, так что подвязка нужна серьёзная. Мякоть сочная, сахарная на излом, почти без семян. Вкус — тот самый, «настоящий помидорный», из детства. Несмотря на размер, сорт показал отличную стойкость в прохладное лето, завязь не сбрасывал, болячками не маялся. Если хотите впечатлиться размером и при этом не потерять во вкусе — этот хакасский исполин ваш выбор.
Брендивайн розовый: классика, которая не подводит
О нём многие слышали, но в сложный сезон классика проявляет себя лучше всего. «Брендивайн розовый» — тот самый крупноплодный, высокорослый сорт, который удивит и новичка, и бывалого томатоведа. При грамотной агротехнике (та самая рыбная и костная мука в лунке при посадке творят чудеса) он выдаёт плоды под 800-1000 граммов. Форма может быть разной, иногда причудливой, но мякоть всегда одна: сахарная, тающая, невероятно ароматная. В дождливое лето он не растрескивается, сохраняя свой королевский вид и вкус. Это не просто сорт, это эталон вкуса, проверенный временем и плохой погодой.
Зарево: неутомимый труженик с первой кисти
Если нужен беспроблемный и щедрый работяга, то «Зарево» — идеальный кандидат. Мощный, раскидистый куст, усыпанный ярко-красными, ровными плодами. Сорт среднеспелый, но отдача растянута до самых заморозков. Он одинаково хорошо показывает себя и под укрытием, и в открытом грунте, что большая редкость для индетов. Плоды не гигантские, но очень выровненные, красивые, отличного сбалансированного вкуса. Главное его качество — феноменальная урожайность и стрессоустойчивость. Когда другие сорта только раскачиваются после похолоданий, «Зарево» уже вовсю плодоносит. Настоящая «палочка-выручалочка» огорода.
Вот такие они, лучшие сорта томатов этого сезона, те самые, что преодолели все капризы природы. Выбирая такие проверенные варианты, вы не просто сажаете помидоры — вы страхуете свой будущий урожай. А когда с куста снимаешь ведро плодов несмотря на все прогнозы синоптиков, чувствуешь себя настоящим победителем.