Как отметить Новый год в селе без готовки. История про готовый набор еды и складной стол

Новый год в городе — это суета, пробки и вечная готовка. Но что, если сорваться в последний момент и уехать? Не в тропики, а в гости, в село. Главный лайфхак — взять с собой необычную коробку еды. Так и поступили одни смельчаки, превратившие вынужденную скромность праздника в его главный козырь.

Побег из города 31 декабря
Магазин вечером 31-го — это отдельный вид экстрима. Очереди у прилавков с готовыми салатами, ажиотаж вокруг нарезок и рулетиков. Но цель оправдывает средства: купить праздник в коробке и забыть о плитах на двое суток. В корзине оказывается всё: форель «по-царски», ветчинные рулетики, тарталетки и даже яичный рулетик с рыбой. Пока городские последние штрихи на кухне делают, наши герои уже грузят в машину готовое пиршество. И вот уже дорога, паром через темную Волгу и огни Мышкина вдалеке. Настроение меняется вместе с пейзажем, пишет Зоркий.

В гостях: ёлка, подарки и принцип складчины
В селе Новый год чувствуется иначе. Ёлка на площади, тишина, морозец. Дома гостей встречает своя, до потолка, красавица-ель. Стол решено накрывать в складчину — классический и самый честный формат. Хозяева отвечают за горячее и фирменные закуски, а гости выгружают ту самую необычную коробку еды. Набор за 3600 рублей превращается на столе в целую историю: роллы для молодежи, тарталетки с начинкой «а-ля оливье», отличная запеченная свинина и холодец. Лавашный рулет, правда, немного размок, но это мелочь.

Шедевры «сельской» кухни против городского кейтеринга
Тут-то и начинается самое интересное. Пока гости хвалят привезенное, хозяева демонстрируют класс. Селедка под шубой из целой рыбины — фирменный хит бабушки Тани. Затем идут закуски-шедевры: «елочки» из сыра с кальмаром, «мандаринки» из творожного сыра с красной рыбой, канапе на шпажках, выстроенные в изящные композиции. Горбуша в кляре, заливной язык из Белоруссии и даже торт, который «готовился» 10 минут на балконе, пока гости ужинали. Ананас, что редкость, оказался сладким и свежим. Стол буквально ломился — по поверью, это к щедрому году.

Конкурсы, «Мишки на Севере» и обратная дорога
Развлечения были самыми что ни на есть душевными: общение, конкурсы от двух девушек с призами в виде конфет «Мишки на Севере», выход к сельской ёлке на хороводы. Телевизор почти не смотрели — что там, в городе, показывали, и так понятно. Потом — бенгальские огни, подарки (кому-то даже достался долгожданный рюкзак для путешествий) и уютное утро первого января. Коробка еды стала не просто хитростью, а билетом в другой, более спокойный и настоящий праздник. А после — дорога обратно, в город, но уже с обещанием вернуться. Ведь Новый год в селе — это не про пафос, а про то самое, настоящее.