3 способа ускорить созревание томатов в августе

Август — критический месяц для томатовода. Ночные температуры падают, света меньше, а множество плодов висят на кустах зелеными. Уверения, что все до единого помидоры успеют покраснеть, — чаще всего миф. Однако три проверенных дела реально ускоряют созревание томатов как в теплице, так и в открытом грунте. Это не волшебство, а строгая агрономическая практика.

Первое дело — контроль перепада температур. Для успешного созревания необходима разница между днем и ночью в 8-10 градусов. В холодных регионах эта разница велика сама по себе, а на юге — проблема. Там ночь может быть почти такой же жаркой, как день. Решение — усиленное ночное проветривание теплицы. Именно прохлада ночью запускает ключевые биохимические процессы, пишет автор дзен-канала В саду у Валентинки.

Второе дело — срочная подкормка калием. Этот элемент — прямой катализатор созревания. Он участвует в углеводном обмене, накоплении сухих веществ и сахаров в плодах. Но главный его секрет в другом. Калий напрямую влияет на формирование семян. А зреющие семена, в свою очередь, выделяют этилен — природный газ-гормон, который разрушает хлорофилл. Именно из-за этого томат теряет зеленый цвет и краснеет. Вносят сульфат калия или монофосфат, избегая азотных удобрений.

Третье дело — грамотное прищипывание верхушек. На индетерминантных сортах точку роста удаляют, оставляя над последней кистью 2-3 листа. Это останавливает бесконечный рост и перенаправляет все питательные вещества к плодам. Сроки зависят от региона и сорта: для крупных биф-томатов это 5-6 кистей, для более мелких — 6-7. Важный нюанс — листву удаляют выборочно, только ниже уже налившихся кистей, чтобы не нарушать сокодвижение. Сокращение полива практикуют лишь за неделю до полной уборки кустов, создавая умеренный стресс для выработки этилена. Вот эти три дела и есть ключ к быстрому и качественному урожаю. Без чудес.