Роскачество нашло опасные бактерии в пельменях. Какие марки не брать?

Роскачество обнародовало шокирующие данные. Каждый второй пакет пельменей в магазине может таить угрозу. Это не страшилка, а результаты масштабной проверки. Лабораторные анализы двадцати популярных марок вскрыли неприглядную правду о любимом полуфабрикате.

Натуральный состав подтвердился лишь у трех брендов: «ВкусВилл», «Мясновъ», «Рестория». Казалось бы, можно вздохнуть спокойно? Не тут-то было! В «ВкусВилле» эксперты нашли листерии, а в «Рестории» – сальмонеллу. Эти бактерии – прямой путь к тяжелому отравлению. Пельмени с перемолотыми рогами и копытами в тесте – это, увы, не миф. «Сибирская коллекция» и «Цезарь» порадовали следами антибиотиков. «Ложкаревъ» отличился пестицидами. А «Мираторг» с «Останкино» банально обманули покупателей – мяса в начинке оказалось меньше, чем обещала маркировка, пишет источник.

Производители, конечно, в ответ лишь разводят руками. Винят сельхозсырье, клянутся в строгом контроле. Но факты – вещь упрямая. Роскачество настаивает: выбор пельменей требует бдительности. Что делать? Смотреть на состав. Доля мяса – не менее 60%. Тесто – только мука, вода, яйца. Никаких Е-шек и ароматизаторов. Изучать маркировку: бренд, дату, сроки. Читать отзывы других. Сомнительно низкая цена – красный флаг. Если сомнения остались, лучше не рисковать. Вкус или бактерии? Выбор очевиден. Эти пельмени не берите даже по самой заманчивой акции. Здоровье дороже сэкономленных рублей.