«Простая вода с побелкой»: Росконтроль назвал худшие марки молока для блинов на Масленицу

Скоро Масленица, а это значит, что молоко становится незаменимым продуктом для приготовления пышных блинов. Но не всё молоко одинаково качественное. Исследование «Росконтроля» выявило как надёжные марки, так и такие, которые лучше обходить стороной.

Лучшее молоко для ваших блинов

По результатам проверки, высокие оценки и признание получили бренды: «Экомилк», «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Эти марки прошли строгие испытания и показали соответствие заявленным характеристикам.

«Наши лабораторные исследования подтвердили, что все образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам и не содержат растительных жиров, сухого молока или других нежелательных добавок», — рассказала ведущий эксперт «Росконтроля» Ольга Серова.

Опасные марки: избегайте фальсификатов

К сожалению, не все молочные продукты безопасны. В «чёрный список» попали такие бренды, как «Маруся», «36 копеек» и «Честное коровье молоко». У них были выявлены нарушения: в «Марусе» обнаружили кишечную палочку, а в других марках зафиксировано содержание растительных жиров.

«Эксперты настоятельно рекомендуют воздержаться от использования этих марок, даже для кулинарных целей, — предупреждает Серова. — Такое молоко представляет реальную угрозу для здоровья».

Как выбрать качественное молоко

Срок годности — до 7 дней с даты производства. Упаковка — должна быть целой, без повреждений. Состав — никаких добавок, только натуральные ингредиенты. Условия хранения — температура не выше 6°C.

Масленица — это время вкусных блинов, а качественное молоко сделает их ещё лучше. Подходите к выбору продуктов с умом и будьте уверены в их безопасности!