«Не стоит покупать даже по акции»: в Роскачестве назвали марки сыров, которые лучше обходить стороной
Роскачество провело исследование популярного среди россиян продукта — голландского сыра, результаты которого вызвали беспокойство. Как сообщает PRIMPRESS, в некоторых образцах отечественных производителей были обнаружены вредные заменители молочных жиров, что вызвало вопросы у специалистов.
Почему именно голландский сыр стал объектом исследования?
Этот сорт сыра пользуется большой популярностью среди россиян, он широко применяется в повседневной кухне и на праздниках. Именно поэтому Роскачество сосредоточилось на проверке данного вида сыра, чтобы проинформировать покупателей о том, какие бренды предлагают качественную продукцию, а какие — нет.
Нарушения стандартов: растительные жиры вместо молочных
Некоторые производители из Новосибирской, Санкт-Петербургской, Курской областей и Ставропольского края используют в производстве сыра растительные жиры вместо молочных. Эксперты предупреждают, что регулярное употребление таких продуктов может негативно повлиять на здоровье, особенно при большом объеме потребления.
Не прошедшие проверку бренды
Сыр «Голландский» из вышеуказанных регионов попал в «черный список» Роскачества. Специалисты настоятельно советуют обращать внимание на производителя, поскольку несоблюдение стандартов может привести к ухудшению качества продукта и потенциальной угрозе здоровью.
Чтобы избежать ошибок при выборе и убедиться в натуральности продукта, Роскачество рекомендует:
Проверять состав: отсутствие растительных жиров указывает на натуральность сыра. Ищите знаки качества: продукты, сертифицированные Роскачеством, соответствуют требованиям безопасности. Сравнивайте цены: подозрительно низкая цена может свидетельствовать об использовании дешевых заменителей.