В составе «пальма», а ценник – золотой: Роскачество обнародовало всю правду о популярных марках сливочного масла
Такой продукт желаемой пользы точно не принесёт
Последние лабораторные исследования, проведенные Роскачеством, выявили крайне неприглядные факты о производителях сливочного масла. Эксперты обнаружили, что во многих образцах этого, казалось бы, натурального продукта содержатся растительные жиры, хотя надписи на пачках уверяют, что это 100% сливочное масло, пишет источник
Главная сложность состоит в том, что даже в дорогом масле с содержанием жира 82,5% обнаружены растительные компоненты, что создает ложное представление о продукте среди покупателей и снижает их уверенность в качестве всех молочных изделий.
Не лучше обстоят дела и со сливочным маслом жирностью 72,5%. Специалисты выявили присутствие растительных ингредиентов даже в товарах популярных марок, таких как "Солнечная долина" и "Деревенская буренка".
Поэтому Роскачество советует потребителям тщательно проверять состав сливочного масла и отдавать предпочтение тем продуктам, которые изготовлены исключительно из натуральных сливок без добавления посторонних веществ.
Данный случай демонстрирует важность постоянного независимого мониторинга качества пищевых продуктов. Публикация честных результатов проверок помогает повысить открытость в сфере производства еды и улучшить качество товаров на прилавках магазинов.
Вопрос о подделке молочной продукции, включая сливочное масло, поднимается уже давно. Несмотря на меры, принимаемые регулирующими органами, некоторые производители все еще заменяют натуральные составляющие более доступными аналогами.