Progorod logo

Готовим курицу по-холостяцки (ФОТО)

23 мая 2013Возрастное ограничение

Конечно же, в нашем городе найдется множество мужчин, живущих в гордом одиночестве. Кто-то из них считает, что приготовление пищи сложный и неблагодарный процесс. На самом деле все не так.

Ингредиенты:

- четыре средних куриных бедрышка;
- пакет приправы (готовая зажарка);
- макароны.



Разжигаем духовку и греем ее до 180-200 градусов. Одновременно ставим на плиту кастрюлю с водой. Макарон нам надо примерно 250 граммов, то есть - половина пакета.

Пока греется плита и кипит вода, натираем специями бедрышки, потом выкладываем их на противень, политый подсолнечным маслом. Масла много не надо - мясо даст сок и маслом его можно только испортить.

Раскладывать бедрышки лучше всего по углам противня.

Когда духовка нагрета, убавляем газ и отправляем противень с курицей запекаться. Примерно в это же время должна будет закипеть вода в кастрюле. Ссыпаем туда макароны. Теперь нужно раз в пять-семь минут переворачивать бедрышки, чтобы они хорошо прожарились.

Примерно через 15-20 минут нужно проверить мясо — надрезаем и смотрим, есть ли кровь. Когда ее не будет, значит бедрышки готовы. Макароны к этому моменту уже сварены.

Мясо готово, и мы засыпаем на противень макароны. Главное - сделать все быстро, чтобы не духовка не охладилась. Раскладываем все ровным слоем и отправляем допекаться еще на пять-семь минут. В итоге у вас — отличное блюдо, которое готовится легко и быстро.

Перейти на полную версию страницы