Каждая вторая хозяйка совершает эти ошибки: вот как правильно хранить продукты

Если вы планируете запасаться продуктами впрок, помните, что неправильное хранение может привести к потере денег и ухудшению качества пищи. Причины создания запасов у всех разные: кто-то хочет сэкономить, кому-то удобно иметь все необходимое под рукой. Однако большинство ошибок при хранении продуктов повторяется у многих хозяек, что негативно сказывается на вкусе и сохранности еды.

Мука

Не стоит оставлять муку в оригинальной упаковке. Лучше пересыпьте её в герметичный контейнер, чтобы защитить от влаги и насекомых, и поместите в сухое тёмное место с постоянной температурой.

Растительное масло

Многие держат растительное масло в холодильнике, хотя правильнее было бы хранить его в стеклянной таре в тёмной комнате. Исключением является льняное масло, которое лучше держать в прохладном месте, иначе оно приобретёт горький привкус.

Макароны, крупы, сахар и соль

Эти продукты лучше всего хранить в сухих местах без резких перепадов температуры. Для надёжности можно переложить их в пластиковые или керамические ёмкости.

Чай, кофе и какао

Для этих продуктов правила другие. Храните их в оригинальных упаковках, желательно в фольгированных пакетах. Чай предпочтительнее брать крупнолистовым, а кофе и какао — в зёрнах.

Самое важное — регулярно проверять запасы и контролировать сроки годности, указанные производителем, рекомендует портал «Объясняем РФ».