Мысли на ходу: Хозяйка пекарни, доставившая выпечку в офис
Об утре.
День у меня начинается в 5 утра, потому что в шесть уже нужно быть в цеху. Я упаковываю всю свежеиспеченную продукцию, чтобы отправить ее в магазины города. В 8 приезжает водитель и забирает выпечку. Снабжением я занимаюсь сама, поэтому проверяю каких продуктов в цеху не хватает: молока, масла, муки, сахара и прочего, чтобы после обеда их закупить. Кстати, для того чтобы выбрать наиболее качественные продукты, я лично объезжаю несколько баз и различные магазины.
О людях.
Мне очень нравится моя работа! Так приятно заходить в офис, где тебя всегда ждут, а встречают с улыбками и вопросами: «Теть Фай, что вкусненького вы нам сегодня привезли?». Конечно, еще приятнее, что всем очень нравится моя выпечка. Наверно это связано с тем, что я использую только натуральные продукты, к примеру молоко я закупаю только деревенское. А мои рецепты «привезены» из Астрахани и имеют многолетнюю историю.
О наболевшем.
Единственное из-за чего я очень расстраиваюсь, так это то, что по причине очень большого количества дел и катастрофической загруженности дня, мне не удается проводить много времени с любимыми внучками. Но я всегда стараюсь найти возможность и приехать за одной из них в садик, чтобы забрать ее.
О выходных.
Немного отдохнуть я могу только по воскресеньям, но и это получается редко. За неделю накапливается так много разных дел, да и с внучками очень хочется провести время, что воскресенье тоже сложно назвать выходным днем.